

Ant Dağları'nın asırlık mirası ve en popüler süper gıdalardan biri olan BEYAZ KİNOA (200 GRAM), yumuşak dokusu ve hafif lezzetiyle mutfakların en çok tercih edilen tahıl alternatifidir. Kırmızı ve siyah kinoyaya kıyasla daha hızlı pişen ve piştiğinde tane tane, hafif kabarık bir kıvam alan beyaz kinoa; 9 temel amino asidin tamamını içeren eksiksiz bir bitkisel protein, zengin lif ve mineral kaynağıdır. Pirinç ve bulgurun yerine kullanılabileceği gibi çorbalara,salatalara, dolmalara ve sağlıklı kahvaltılık kaselere de mükemmel bir uyum sağlar.
İçerik Bilgisi:
%100 Beyaz Kinoa Tohumu (Chenopodium quinoa). Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici ve ilave şeker içermez.Doğal olarak gluten içermez.
Ürün Özellikleri:
Tam Bitkisel Protein Deposu: Vücudun kendi üretemediği 9 temel amino asidin tamamını içeren tam protein kaynağı.
Hafif ve Yumuşak Doku: Piştiğinde tane tane kabaran, hafif ve nötr tadıyla eklendiği sos ve baharatların lezzetini içine çeken yapı.
Hızlı ve Pratik Pişirme: Diğer kinoa çeşitlerine göre daha kısa sürede hazır olan pratik lezzet.
Mutfakta Sınırsız Uyum: Pirinç ve bulgur yerine pilavlarda, salatalarda, çorbalarda ve sebze yemeklerinde glütensiz harika bir alternatif.
Hazırlama / Pişirme Önerisi:
Kinoanın dış yüzeyindeki doğal acılığı (saponin tabakası) gidermek için pişirmeden önce ince telli bir süzgeçte bol soğuk suyla iyice yıkayınız. 1 ölçü beyaz kinoyaya 2 ölçü su (veya et/sebze suyu) ekleyerek tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 12-15 dakika suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra kapağı kapalı olarak 5-10 dakika demlenmeye bırakın ve çatalla havalandırarak servis edin.
Saklama Önerisi:
Ürünün tazeliğini koruması için ambalajı her kullanımdan sonra hava almayacak şekilde kapatınız. Serin, kuru,kokusuz ve doğrudan güneş ışığı almayan bir ortamda muhafaza ediniz.
Alerjen Bilgisi:
Doğal olarak gluten içermez. Eser miktarda sert kabuklu yemişler, susam ve gluten içeren tahıllarla aynı hatta paketlenmiş olabilir.
