DNB Baharat Limon Tuzu, doğada birçok narenciyede bulunan sitrik asidin kristalize edilmiş formudur. Mutfaklarda sadece bir ekşilik kaynağı değil, aynı zamanda gıdaların tazeliğini koruyan doğal bir koruyucu olarak binlerce yıldır kullanılmaktadır. Keskin, ferahlatıcı ekşiliği ve berrak kristal yapısıyla hem yemeklerinizde hem de kışlık hazırlıklarınızda en büyük yardımcınızdır.
Ürün Özellikleri: Limon tuzumuz, yüksek saflık oranına sahip iri kristallerden oluşur. Suda hızla çözünen yapısı sayesinde eklendiği karışıma anında nüfuz eder. Limonun suyunu sıkma zahmetine girmeden, aynı ekşilik oranını her mevsim standart bir kalitede yakalamanızı sağlar.
Faydaları Nelerdir?
Doğal Koruyucu: Reçel, turşu ve salamura gibi kışlık hazırlıklarda bakteri üremesini engelleyerek gıdaların raf ömrünü uzatır.
Antioksidan Desteği: Gıdaların kararmasını önleyerek (oksidasyonu durdurarak) vitamin değerlerinin ve renklerinin korunmasına yardımcı olur.
Böbrek Sağlığı: Sitrik asit, idrardaki kalsiyum miktarını dengeleyerek böbrek taşı oluşum riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Cilt Dostu: Kozmetik alanında da kullanılan sitrik asit, ölü hücrelerin temizlenmesine ve cildin pH dengesinin korunmasına katkı sağlayabilir.
Kireç Çözücü: Kimyasal kullanmak istemeyenler için çaydanlık ve makinelerdeki kireci temizlemede doğal ve etkili bir alternatiftir.
Nasıl Tüketilir?
Turşu kurarken sebzelerin diri kalması ve suyunun bozulmaması için temel bileşendir.
Reçel ve şerbet yapımında şekerin kristalleşmesini (şekerlenmesini) önlemek için kullanılır.
Zeytinyağlı yemeklerde, bamya ve enginar gibi sebzelerin kararmasını önlemek ve lezzetini parlatmak için eklenir.
Sertleşmiş kireç birikintilerini temizlemek için kaynar su ile birlikte kullanılabilir.
Saklama Önerisi: Nem çekici (higroskopik) bir yapıda olduğu için topaklanmaması adına mutlaka kuru, serin ve ağzı sıkıca kapalı kaplarda muhafaza edilmelidir.
İçerik Bilgisi: Sitrik Asit (E330).
Alerjen Bilgisi: Eser miktarda badem, fındık, yer fıstığı, kaju fıstığı, ceviz, pikan cevizi ve buğday gluteni içerebilir.
Uyarı: Küçük parçalar içeren bu ürünün, çocuklarda boğaza kaçma riskine karşı yetişkin gözetiminde tüketilmesi önerilir.
Türkçe
English
العربية
