DNB Baharat Beyaz Susam, en kaliteli susam bitkisinden elde edilen, dış kabuklarından arındırılmış (hulled) ve özenle temizlenmiş saf tohumlardır. Kavrulmamış olması sayesinde daha yumuşak bir dokuya ve hafif, sütümsü bir tada sahiptir. Hamur işlerinden Uzak Doğu mutfağına kadar geniş bir kullanım yelpazesi sunan bu ürün, hem görsel zarafeti hem de yüksek besin değeriyle sofralarınızın vazgeçilmezidir.
Ürün Özellikleri: Beyaz susamlarımız, yüksek yağ ve protein oranına sahip birinci sınıf tohumlardan seçilmiştir. Saf beyaz rengi ve homojen yapısıyla özellikle sunumlarda estetik bir görünüm sağlar. Çiğ yapısı, ısıl işlem gördüğü tariflerde (fırınlama gibi) aromasını yavaşça salmasını sağlar.
Faydaları Nelerdir?
Kemik Sağlığı: Süte oranla oldukça yüksek kalsiyum içeriğine sahiptir; kemik ve diş yapısının güçlenmesine yardımcı olabilir.
Sağlıklı Yağ Asitleri: Omega-6 ve Omega-9 bakımından zengindir, bu da kalp ve damar sağlığının korunmasını destekleyebilir.
Yüksek Lif İçeriği: Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına ve uzun süre tokluk hissi oluşmasına katkı sağlar.
Zengin Mineral Kaynağı: Demir, magnezyum ve fosfor mineralleri ile vücut enerjisinin artırılmasına ve yorgunluğun azaltılmasına yardımcı olabilir.
Cilt ve Saç Sağlığı: İçerdiği vitaminler sayesinde hücre yenilenmesini destekleyerek cildin parlak görünmesine katkıda bulunur.
Nasıl Tüketilir?
Hamur İşleri: Poğaça, ekmek, çörek ve açmaların üzerine pişirilmeden önce serpilerek kullanılır.
Uzak Doğu Mutfağı: Suşilerin (Sushi), noodle'ların ve Asya usulü tavuk yemeklerinin vazgeçilmez dekoratif ve lezzet verici unsurudur.
Kavurma: Arzuya göre tavada hafifçe kavrularak aroması yoğunlaştırılabilir ve salatalara çıtırlık katmak için kullanılabilir.
Tahin Hazırlığı: Ev yapımı, açık renkli ve yumuşak içimli tahinler yapmak için idealdir.
Saklama Önerisi: Beyaz susamın taze kalması ve içerisindeki doğal yağların bozulmaması için serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde, hava almayan kaplarda saklanmalıdır.
İçerik Bilgisi: Beyaz susam.
Alerjen Bilgisi:Susam içerir. Eser miktarda badem, fındık, yer fıstığı, kaju fıstığı, ceviz, pikan cevizi ve buğday gluteni içerebilir.
Uyarı: Küçük parçalar içeren bu ürünün, çocuklarda boğaza kaçma riskine karşı yetişkin gözetiminde tüketilmesi önerilir.
Türkçe
English
العربية
