DNB Baharat İsot, Şanlıurfa bölgesine özgü en kaliteli kırmızı biberlerin geleneksel yöntemlerle fermente edilmesiyle üretilir. Biberlerin önce güneş altında kurutulması, ardından belirli aralıklarla "terletilmesi" (fermantasyon) sonucu elde edilen bu eşsiz baharat; koyu mürdümden siyaha çalan rengi ve tütsülenmiş aromasıyla tanınır.
Ürün Özellikleri: İsotumuz, içeriği sadece saf isot biberi kurusundan elde edilmiştir. Kendine has nemli dokusu ve derin rengi, tamamen üretim sürecindeki geleneksel işlemlerden gelir. Üretim aşamasında sabırla bekletildiği güneşten aldığı o derin koyu rengiyle sunumlarınıza fark katar.
Faydaları Nelerdir?
Metabolizma Hızlandırıcı: Vücut ısısını artırarak yağ yakım sürecine destek olabilir.
Sindirim Sistemi: Mideyi rahatlatmaya ve sindirim enzimlerini aktive etmeye yardımcı olur.
Antioksidan Kaynağı: İçerdiği bileşenler sayesinde bağışıklık sistemini destekler.
Nasıl Tüketilir?
Çiğ Köfte: Geleneksel lezzetin ana bileşenidir.
Kebaplar ve Lahmacun: Et yemeklerine derinlik ve isli bir aroma katar.
Salatalar: Özellikle soğan salatası ve Gavurdağı salatasının vazgeçilmezidir.
Saklama Önerisi: İsotun o özel kokusunu ve rengini kaybetmemesi için serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde, ağzı kapalı cam kavanozlarda saklanması önerilir.
İçerik Bilgisi: İsot biberi kurusu.
Alerjen Bilgisi: Eser miktarda badem, fındık, yer fıstığı, susam ve buğday gluteni içerebilir.
Uyarı: Küçük parçalar içeren bu ürünün, çocuklarda boğaza kaçma riskine karşı yetişkin gözetiminde tüketilmesi önerilir.
Türkçe
English
العربية
