


DNB Baharat Kavrulmuş Susam, en kaliteli susam tohumlarının özenle elenip temizlendikten sonra tam kıvamında ısıl işlem görmesiyle elde edilir. Kavurma işlemi, susamın içerisindeki doğal yağların aromasını açığa çıkararak ona fındığımsı, yoğun ve iştah açıcı bir tat kazandırır. Mutfağımızda simitlerden kurabiyelere kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan bu ürün, hem çıtırlığı hem de besleyiciliği ile vazgeçilmezdir.
Ürün Özellikleri: Susamlarımız, homojen bir şekilde kavrulmuş olup altın sarısı ile açık kahverengi arası ideal renktedir. Kavrulmuş olması sayesinde çiğ susama göre daha yoğun bir kokuya ve daha kıtır bir yapıya sahiptir. Hiçbir renklendirici veya katkı maddesi içermez.
Faydaları Nelerdir?
Yüksek Kalsiyum Kaynağı: Kemik ve diş sağlığını destekleyen kalsiyum bakımından oldukça zengindir.
Kalp Dostu Yağlar: İçeriğindeki sesamin ve sesamolin bileşikleri sayesinde kolesterol seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.
Bitkisel Protein ve Lif: Sindirim sistemini destekler ve uzun süre tokluk hissi sağlar.
Güçlü Antioksidan (E Vitamini): Hücre yenilenmesine yardımcı olur ve cilt sağlığını destekler.
Bakır ve Magnezyum Deposu: Enerji metabolizmasını düzenlemeye ve yorgunluğu azaltmaya katkıda bulunabilir.
Nasıl Tüketilir?
Hamur İşleri: Simit, poğaça, ekmek ve tuzlu kurabiyelerin üzerine çıtırlık katmak için kullanılır.
Salatalar ve Mezeler: Hafifçe serpilerek salatalara Asya mutfağı esintisi ve fındığımsı bir aroma kazandırır.
Tahin Yapımı: Evde kendi taze tahininizi yapmak için ideal hammaddedir.
Pane Harçları: Tavuk veya balık panelerken harca karıştırılarak farklı bir doku elde edilebilir.
Saklama Önerisi: Kavrulmuş susamın içerisindeki doğal yağların acılaşmaması ve çıtırlığını kaybetmemesi için serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, hava almayan kaplarda saklanmalıdır.
İçerik Bilgisi: Kavrulmuş susam.
Alerjen Bilgisi: Susam içerir. Eser miktarda badem, fındık, yer fıstığı, kaju fıstığı, ceviz, pikan cevizi ve buğday gluteni içerebilir.
Uyarı: Küçük parçalar içeren bu ürünün, çocuklarda boğaza kaçma riskine karşı yetişkin gözetiminde tüketilmesi önerilir.
