DNB Baharat Sumak, sumak bitkisinin meyvelerinin tam olgunluk döneminde hasat edilip kurutulması ve ardından tuz ile harmanlanarak öğütülmesiyle elde edilir. Limona alternatif, doğal ve daha derin bir ekşilik arayanların bir numaralı tercihi olan bu baharat; canlı mürdüm rengi ve ferahlatıcı tadıyla yemeklerinize imzasını atar.
Ürün Özellikleri: Sumak ürünümüz, içeriğindeki yüksek yağ oranını ve doğal rengini koruyacak şekilde işlenmiştir. Katkı maddesi veya yapay renklendirici içermez; o kendine has rengini tamamen doğadan alır. Toz formu sayesinde soslara ve salatalara anında nüfuz eder.
Faydaları Nelerdir?
Güçlü Antioksidan Deposu: Dünya üzerindeki en yüksek antioksidan kapasitesine sahip gıdalardan biridir; vücudu serbest radikallere karşı korur.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Yüksek C vitamini içeriği sayesinde vücudun savunma mekanizmasını destekler.
Kan Şekerini Dengeler: Yapılan araştırmalar, sumağın kan şekeri seviyelerini stabilize etmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Doğal Antienflamatuar: Vücuttaki iltihaplanma süreçlerini hafifletmeye yardımcı olabilir ve eklem sağlığını destekleyebilir.
Sindirimi Düzenler: Mideyi rahatlatıcı etkisiyle bilinir ve iştah açıcı özellik taşır.
Nasıl Tüketilir?
Soğan salatalarının, kebapların ve lahmacunların olmazsa olmazıdır.
Zeytinyağı ile karıştırılarak salata soslarında, özellikle gavurdağı ve çoban salatasında kullanılır.
Humus gibi mezelerin üzerinde dekoratif ve lezzet verici bir son dokunuş olarak tercih edilir.
Yoğurtlu soslara ve ayran aşı çorbalarına ferahlatıcı bir ekşilik katar.
Saklama Önerisi: Sumağın rengini ve ekşiliğini kaybetmemesi için serin, kuru ve ışık almayan bir yerde muhafaza edilmelidir. Hava almayan cam kavanozlar tazeliğini korumak için idealdir.
İçerik Bilgisi: Öğütülmüş sumak, tuz (Koruma amaçlı az miktarda).
Alerjen Bilgisi: Eser miktarda badem, fındık, yer fıstığı, kaju fıstığı, ceviz, pikan cevizi ve buğday gluteni içerebilir.
Uyarı: Küçük parçalar içeren bu ürünün, çocuklarda boğaza kaçma riskine karşı yetişkin gözetiminde tüketilmesi önerilir.
Türkçe
English
العربية
