

الوصف العام: يُستخلص البصل المطحون من أجود أنواع البصل الطازج الذي يتم تجفيفه بتقنيات خاصة للتخلص من الرطوبة ثم طحنه بعناية فائقة. يمنحكم هذا المنتج الطعم الحلو والعطري المميز للبصل بأكثر الطرق عمليّة في المطبخ، دون الحاجة لعناء التقطيع أو دموع العينين. وبفضل قوامه الناعم، فإنه يضمن توزيعاً متجانساً للنكهة في الأطباق دون التأثير على ملمس الطعام.
ميزات المنتج: يحتوي البصل المطحون لدينا على القيم الغذائية والنكهة المركزة للبصل الطازج. المنتج طبيعي ١٠٠٪ ومحضر من البصل المجفف دون أي إضافات صناعية. وبمجرد ملامسته للسوائل، يذوب بسرعة لينشر طعم البصل الأصيل في كافة أجزاء الوجبة.
ما هي الفوائد؟
مصدر غني بمضادات الأكسدة: يساعد في حماية الجسم من الجذور الحرة بفضل احتوائه على مركب "الكيرسيتين" ومكونات أخرى.
دعم المناعة: يساهم في تقوية جهاز المناعة بفضل المعادن الموجودة في البنية الطبيعية للبصل.
توازن الكوليسترول: يُعرف بخصائصه الداعمة لصحة القلب والمساعدة في موازنة مستويات الكوليسترول.
مضاد طبيعي للبكتيريا: قد يظهر آثاراً مساعدة في محاربة العدوى والالتهابات في الجسم.
كيفية الاستهلاك؟
يُستخدم في خلطات الكفتة، تتبيلات الدجاج، وتتبيل اللحوم للحصول على نكهة مكثفة دون ظهور قطع البصل.
عنصر أساسي في صلصات الشيبس المنزلية، تتبيلات السلطة، وصلصات "الديب" الكريمية.
يضيف لمسة عطرية عملية للشوربات، المكرونة، وأطباق الخضار المشوية في الفرن.
يمكن خلطه مع العجين عند تحضير الخبز والمخبوزات المالحة لإعداد منتجات فاخرة بنكهة البصل.
توصية التخزين: البصل المطحون مادة شديدة الامتصاص للرطوبة. ولتجنب تكتله وللحفاظ على نكهته، يجب حفظه في مكان بارد وجاف، ويفضل استهلاك أوعية زجاجية محكمة الإغلاق.
معلومات المحتوى: بصل مجفف مطحون بنسبة ١٠٠٪.
معلومات الحساسية: قد يحتوي على آثار من اللوز، البندق، الفول السوداني، الكاجو، الجوز، جوز البقان، وغلوتين القمح.
