يانسون - ٤٠٠ غرام

يتم الحصول على اليانسون من دي إن بي للبهارات عن طريق حصاد وتجفيف ثمار نبات اليانسون الناضجة. بفضل رائحته العطرية ومذاقه الحلو الذي يشبه عرق السوس، فإنه يحتل مكانة خاصة جداً في الثقافات الغذائية التقليدية.

مميزات المنتج: تم اختيار بذور اليانسون لدينا من محاصيل طازجة ممتلئة ذات نسبة عالية من الزيوت العطرية (الأنيثول). تُقدم البذور بشكلها الطبيعي ومعبأة بطريقة تحافظ على نكهتها وطزاجتها لأطول فترة ممكنة. لا تحتوي على أي مواد مضافة.

ما هي الفوائد؟

• الجهاز الهضمي: قد يساعد في التخلص من انتفاخ المعدة، وتخفيف آلام الغازات، وتسهيل عملية الهضم.

• تأثير مريح: بفضل خصائصه المهدئة الطبيعية، يمكن أن يدعم أنماط النوم ويساعد في تقليل التوتر.

• الجهاز التنفسي: يُعرف بتأثيراته الملينة للحلق والطاردة للبلغم.

كيفية الاستخدام؟

• المخبوزات: يُضاف إلى عجينة البسكويت، والبقسماط، والفطائر للحصول على النكهة العطرية الكلاسيكية.

• شاي الأعشاب: يُنقع في الماء الساخن ويُشرب كشاي مريح، خاصة بعد الوجبات.

• الحلويات: يخلق طبقة نكهة مميزة في بعض الحلويات والكومبوت.

نصيحة للتخزين: لضمان عدم فقدان اليانسون لرائحته القوية والرقيقة، يُنصح بحفظه في مكان بارد وجاف وبعيداً عن ضوء الشمس المباشر، في أوعية زجاجية محكمة الإغلاق.

المكونات: بذور اليانسون. معلومات الحساسية: قد يحتوي على آثار من اللوز، البندق، الفول السوداني، السمسم، وغلوتين القمح. تحذير: يُنصح بتناول هذا المنتج الذي يحتوي على قطع صغيرة تحت إشراف الكبار لتجنب خطر الاختناق لدى الأطفال.